"Wyndberg meets East" - am Sonntag, 08.11.2026 um 19:00 Uhr

„Wyndberg trifft east Hamburg“

Am Sonntag, 08.11.2026 begrüßen wir erneut den Sushi-Meister und Küchenchef des east Hotel in Hamburg bei uns im Wyndberg.

 Lassen Sie sich im Family-Style mit erstklassischem Sushi & Sashimi verwöhnen.

Lachs Cheviche
Lachs / eingelegte rote Zwiebeln / Avocado / Koriander
Koreanische Dumplings
Rindfleisch / Gemüse / Spicy Teriykai-Sauce / Sesam
Feldsalat mit Sesam
Erdnuss / Limette / Mirin
Crispy Prawn Tempura
Yuzu-Dashi-Mayonnaise / Gochujang-Marinade / Schnittlauch
Lachs Sashimi
Thunfisch Sashimi

***

Hot Crunchy Roll
Hot Tuna / Tempura Garnele / Tobiko Crème
White Chicken Roll
Hähnchen-Tempura / Avocado / Spicy- Teriyaki
Surf & Turf Roll
Tempura Garnele / Rinderfilet / Chimichurri / Unagi
Veggie Roll
Avocado / Gurke / Grüner Spargel / Tofu
Frischkäse / Paprika-Chutney
Trüffel-Salmon Roll
Lachs- und Spargel-Tempura / Avocado / Gurke / Crispy Wan Tan
Trüffel-Mayonnaise

***

Dessert Überraschung

Start ist um 19:00 Uhr

99,00 € pro Person