"Wyndberg meets the World" - Ungarn am 08.05.2025 um 19:00 Uhr
WYNDBERG MEETS THE WORLD – unsere neue Genussreihe im Wyndberg-Restaurant
Nachdem unsere Asien-Exkursionen mit dem Sushi-Meister Ngima Sherpa vom East Hotel in Hamburg bei Euch so gut angekommen sind, hat sich unsere Küche etwas ganz Besonderes ausgedacht.
An jeweils einem Abend im Monat wollen wir gemeinsam mit Euch eine kulinarische Reise in die Ferne antreten. An diesen Abenden feiern wir die kulinarische Vielfalt und die Geschmäcker anderer Länder.
In unserem bewährten Wyndberg-Stil zaubert Euch unser Küchenchef Nils Dill mit seinem Team wechselnde, länderspezifische Köstlichkeiten.
Freut Euch auf ein 5-Gang-Menü, inklusive Aperitif für € 99,00 pro Person.
Genießt einen wunderbaren Abend in toller Atmosphäre und reist geschmacklich um die Welt.
unser 5-Gang Menü "Ungarn" am 08.05.2025:
- Langosch
Rinder Tatar / Sauer Rahm / Ranger
- Weisse Bohnensuppe
Praline vom Rind / Schnittlauch
- Steinbuttfilet
Gulaschsud / Paprika / Kaviar
4. Kotelett vom Duroc Schwein
Paprikapüree / grüne Bohnen / Rakott Krumpli
5. Palatschinken
Schokolade / Vanille / Mohn